La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Querétaro ha intensificado la vigilancia en las comunidades de la Sierra afectadas por las recientes lluvias, con el fin de evitar aumentos injustificados y acaparamiento de productos básicos.
Miguel Ángel Moreno, director de zona de la dependencia, informó los detalles del operativo:
Vigilancia y Abasto en la Sierra
- Objetivo: Realizar inspecciones constantes en misceláneas para prevenir alzas desmedidas en productos de la canasta básica.
- Productos Clave: Se monitorean artículos esenciales como agua, huevo, tortilla y frijol.
- Situación Actual: Cerca del $90\%$ del abasto de productos ya se encuentra restablecido.
- Conclusión: Moreno señaló que no se han detectado incrementos en los precios de los productos, por lo que los consumidores pueden adquirirlos con normalidad.
Operativo «Masa y Tortilla»
La Profeco también mantiene activo el operativo “Masa y Tortilla” en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
- Finalidad: Incentivar la participación de tortillerías en un programa que busca reducir los costos de producción y, en consecuencia, mantener precios justos.
- Precios Actuales de la Tortilla: El precio por kilogramo de tortilla se mantiene actualmente en un rango de $20 a $27 pesos.